冬季是吃白萝卜的季节,白萝卜用来煲汤是非常美味又健康的哦!白萝卜有什么功效与作用呢?白萝卜味甘、性凉,具有凉血止血、消食的功效与作用。下面跟着小编一起来看看吧!
.hzh {display: none; } 白萝卜的功效与作用1、清肠排毒
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
白萝卜的功效与作用2、富含维生素C
萝卜所含有的钙、磷、铁和核黄素均超过柑桔、梨等水果,维生素C含量尤为丰富,每百克萝卜中含量达到33毫克,比桃、苹果高6-8倍,维生素C有助于增强人体血管的弹性和预防坏血病。防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。
白萝卜的功效与作用3、促进食物消化
白萝卜当中含有淀粉酶和其他各类消化酶素,这些酶成分的存在能够有效分解掉人体摄入的食物当中的淀粉还有脂肪,帮助机体对食物的消化和吸收,同时也能够促进肠胃的蠕动,帮助排毒代谢,因此有出现消化不良或者食欲不振、胸闷、胃酸过多的朋友可以适当吃点白萝卜。
白萝卜的功效与作用4、降低血脂的作用
日常生活中吃点白萝卜还可以起到稳定学啊,降低血脂的功效,同时也能够有效软化血管,帮助预防冠心病、动脉硬化等心血管疾病,由此可见食物也是一种良药。
白萝卜的功效与作用5、增强机体免疫力
白萝卜能够帮助加固人体抵御外界病毒的侵害,尤其能够抑制癌细胞等生长,对于防癌、抗癌等都有着显著的功效。

白萝卜的标价基本维持在一块二以内,尽管如此,买白萝卜的人还是很少。为什么吃白萝卜的人那么少呢?明明白萝卜有着丰富的营养价值,特别是白萝卜煮水!接下来随51养生网小编看看吧!

吃白萝卜煮水的好处

一、镇咳化痰

通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用,或者榨汁加蜂蜜食用。在冬天,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。

二、消食化积

萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

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三、降压调脂

萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压,还可提高高密度脂蛋白的含量。鲜萝卜榨汁长期服用(每日2次,每次15~20毫升),在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也可能有一定作用。

四、杀菌抗癌

白萝卜煮水还能起到预防感冒的发生,所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水,能够杀菌,预防感冒的哦;白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

五、通便利尿

除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

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六、缓解头痛

中医认为白萝卜汁味辛甘,性凉,含天然芥子油,滴入鼻腔通过鼻黏膜迅速吸收,起到通窍活血的效果,治疗因鼻塞或鼻窦炎以及外感风寒等引起的偏头痛,有一定效果。左侧偏头痛,就将萝卜汁分数次滴入右侧鼻孔中;右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。1日2次,连用4~5天即可见效。

七、白萝卜煮水还能促进人体的消化系统,同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

八、白萝卜煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也有很好的帮助。

俗话说:“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”,由此可见萝卜的功效之大。不喜欢吃萝卜的你,是不是要考虑试着吃了?

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